Gala

mittelgroße Frucht, mehr als hälftig leuchtendrot;

sehr festfleischig, saftig, süß und aromatisch

Elstar

sehr ansprechende, mittelgroße, hellrotbackige Frucht;

süß-säuerlich mit feinem Aroma

Topaz

mittlere bis große, lang haltbare Frucht;

anfangs säuerlich, in den Wintermonaten dann fruchtig, saftig

Jonagold

große, hochkugelige, gelbrote Frucht;

süß-feinsäuerlich, sehr saftig, aromatisch, gut lagerfähig

Mairac

sehr festes Fruchtfleisch, mittelgroße Frucht;

knackig, saftig, ansprechender, leicht säuerlicher Geschmack

Golden Delicious

goldgelb gefärbt und rötlich angehaucht, glattschalig und knackig;

süß, wenig Säure, aber fein gewürzt

Boskoop

Frucht groß und vielseitig als Tafel-, Back- und Mostapfel verwendbar; säuerlich, mit feiner Würze